아들은 짜사이를 정말 좋아한다. 중국집에 가면 짜사이만 보통 3번 정도 리필해서 먹을 정도이다. 그래서 언제 한 번 집에서 만들어줘야지 하고 마음먹고 몇 개월 전에 수입 상품점에서 이것저것 구입할 때...
야채값도 후덜덜 계란값도 후덜덜 과일값도 후덜덜 장을 보다가 눈에 들어온 #짜사이 #짜사이 를 좋아하는데 집에서 한번 해먹어 볼까? 가격은 정말 저렴함 식자재마트에서 500g 단돈 800원! 준비물 짜사이 500g...
한달전쯤 짜사이 무침을 한번 해보자 싶어서 마트에서 한봉지를 사왔다. 짜사이라는 것이 중국무 이고, 중국집에 갔을때 먹어 본 것이 전부였다. 인터넷 검색을 하면 방법이 나오지 않을까 싶어 사갖고 오긴...
쟈스민 푸드 [Jasmine's Food Style] 어향 자차이무침 레시피 중국집에서만 먹던 짜사이무침 직접 만드는법... 또한 독일의 양배추 절임인 '사워크라우트(sauerkraut)', 중국의 착채 절임인 '자차이(짜사이)'가...
-
이 집 자차이 맛집이네~ 중국집 가면 많이 나오는 짜사이, 사실 제대로 읽으려면 짜차이(자차이)에요. 자차이(榨菜 : 작채)라는 채소를 절인 후 매콤하게 무쳐서 나오는거거든요. 그래도, 자차이보다는 짜사이로...
짜사이 고급중식당에 가면 단무지 대신 내어주는 #짜사이 , #자차이 라고도 하는데 어느 중식당을 가도 몇번 리필해서 먹곤 합니다. 요 짜사이를 가정에서 무치면 중국집 저리가라 하게 맛있습니다. 재료도...
횟집 반찬이였는데 짜사이처럼 생겼는데 짜사이보다 오독오독 했거든요 무말랭이같은 식감은 아니였고... ㅠㅠㅠ 짜사이일까요?? 뭔지알려주세요 궁채나물 입니다 말린 궁채를 물레 불려서 볶으면 아식한식감의 나물이 됩니다
중국집에서 가끔 나오는 짜사이(자차이) 무침 집에서 만들어먹으려는데요. 대용량으로 만들어서 냉장고에 두고 김치처럼 꺼내먹을 수 있나요? 1달 이상 두고 먹을 수 있을까요? 넵 가능합니다~~~~
물에 너무 오래 담궈서 그런지 싱겁네요 간 맞추려면 뭘 넣어야 하나요? 고추기름 , 참치액, 깨소금, 식초 조금 넣어서 무쳐 보시고 간 보시면서 무치시면 됩니다.
짜사이를 굉장히 좋아해서 직접 해먹고싶습니다 부산에서 짜사이파는곳이나 중국식재료 파는곳 없을까요?... 답변부탁드립니다 부산역 맞은편에 가시면 화교들이 모여사는 차이나 타운이 이습니다 짜사이뿐만 아니라 왠만한...
처음으로 짜사이 먹어봤는데 짠맛도 덜하고 시지도 않고 느끼한 느낌인데 원래 이런 맛인가요? 식당이 못하는걸까요? 짜사이는 우리로따지면 김치입니다. 집안마다 김치 맛이다르듯 다를수있어요.
... ㅠㅠㅠㅠ 안녕하세요 저는 중국칭타오에안쪽청양에서 일때문에 살다온사람입니다 제가보기엔 이것은 마라탕재료가 아닌것 같습니다 제가보기에는 짜사이라는 음식 같습니다 약간 반찬개념? 중국집가시면 단무지랑 같이주는...
'유퀴즈' 천상현 전 청와대 셰프가 "짜사이까지 만든다"고 말해 조세호를 웃게 했다. 17일 방송된 tvN '유 퀴즈... 천상현 셰프는 "짜사이도 만들고 다 한다"며 "호텔 고급요리부터 양장피까지 다 한다"고 답했다. 짜사이는...
모든 중식을 다 요리하냐는 조세호의 질문에 천 셰프는 "짜사이도 하고 다 한다"라고 말했다. 이어 "호텔 고급 요리부터 양장피까지 다 한다"라고 설명했다. 특히 가정에서는 "중식은 못하고 김치볶음밥 정도"라고...
모든 중식을 다 요리하냐는 조세호의 질문에 천상현 전 셰프는 "짜사이도 하고 다 한다"라며 "호텔 고급 요리부터 양장피까지 다 한다"라고 밝혔다. 다만 "댁에서는 어떠냐 가족들을 위해 요리를 하냐"라고 묻자 "중식은...
원더걸스 출신 멤버 배우 안소희가 팬들에게 새해 인사를 전했다. 오늘 12일 안소희 자신의 인스타그램에 "해피설날♥"라는 새해 인사와 함께 사진을 한 장을 공개했다. 사진 속에는 소희가 턱에 손을 괸 채...
점심으로는 소고기뭇국·호박버섯볶음·오징어젓무침·깍두기가, 저녁 메뉴로는 달걀부추국·자장소스·자차이(짜사이)무침·배추김치가 예정돼 있다.기사의 이해를 돕기 위한 자료 사진 / gettyimagesBank 이 부회장이 먹을...
점심으로는 소고기뭇국·호박버섯볶음·오징어젓무침·깍두기가, 저녁 메뉴는 달걀부추국·자장소스·자차이(짜사이)무침·배추김치 등이다. 국정농단 사건으로 2017년 3월 구속된 박 전 대통령은 줄곧 서울구치소에 수감...