중식도부터 살펴볼까요? 사실 이번에 칼을 들이면서 중식도는 생각 못 했었는데요 중식도하면 ..... 대한민국 칼 명인 1호 명장 키치니스 나이프!! 니까요 ~ 50년 외길 정재서 명장님의 역작이랍니다 한 길만...
쓰는 칼 도마 ← 도마같죠?ㅋㅋㅋ 샀어요 샀어! 얼마 전 우리집에 행차하신 친구가 요리까지 해주셨는데 흐극흐극 힘으로 요리한다고.. 왔어요 왔어! 헹켈 5스타 아시아식도! + 한샘 TPU 4종 도마..갬성..∗ 일단...
실용성 좋은 칼 추천! 네오맥스 마제스티 중식도 칼세트 :) 좋은 제품을 좋은 가격에 사는건 정말 즐거운... 근데 이건 잘 썰리고 칼에 붙지 않는 좋은 칼 이라서 진짜 너무너무 좋은거 있죠! 중식도 칼세트...
중식도 중식칼 내손에 딱 알맞는 사이즈 오늘 날씨가 정말 푹푹 찌는데 이제부터가 본격적으로... 중식도가 출시한걸 발견했어요. 몇달전에 키치니스에서 칼셋 하나 구매를 해서 사용을 해봤는데 무척 만족하며...
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사타케식도는 장인이 직접 날을 세워서인지 식재료가 칼 등까지 가득 끼이거나 하지 않아 마음에 쏙 들었어요. 이어서 양파와 가지도 길게 썰어주었는데 슥슥 시원하게 잘리니 속이 다 시원하더라고요. 보통...
안녕하세요 요근래 식도 칼에 대해서 관심을 가지게 되었습니다 먹는것을 좋아하다보니 요리하는게 재미있습니다 본업은 아니구요... 요리를 할때 칼이 정말 중요하더군요... 국내산 칼 브랜드가 궁금합니다 일반 공장칼...
... 중식도와 일반칼의 각각 쓰는 순간이 언제인가요? ( 중식도는 중식 만들 때 쓴다고는 하지 마요) 중식도는 무겁고... 중식도는 그만큼 무게가 늘어나 손목에 무리가 가고 일반칼과 써는 방법이 다르기 때문에 아무래도 숙련된 사람이...
... 중식도가 없는 상황에서 사시미칼만 있을땐 회를 썰때는 검지를 칼등에 놓고 썰고 사시미칼로 부엌칼 잡듯이 잡고 또 야채를 썰기도 합니다. 횟집에서는 자기칼 말고는 다른 사람 칼 만지지 않는 것이 좋으며 어쩔 수 없이 써야할...
꼭 세트 아니어도 심플하고 잘 드는 일본칼 있으면 추천해주세요 일본칼 종류는 무수히 많습니다. 초보(전업주부)용인지, 아니면 전문가(식당)용인지 언지를 주시면 정확하게 답변 돕겠습니다. 대략적으로 설명을 좀 드리자면, 가쓰미...
제가 이제 중식도를 살려고 하는데 유명한 칼 판매하는 사이트 있을까요?? 중식도는 중국 본토 십팔자작 을 최고로 칩니다. 아래 링크 남겨드리오니 즐거운 쇼핑하시길 응원합니다. http://shop.11st.co.kr/stores...