스파게티 면을 삶을때 뚜껑을 덮지 않는다고 하는데 그 이유가 무엇인가 ? 스파게티만 그런게 아니라.. 국수도 그런데요... 계속 저어 줘야 되니깐 뚜껑을 안 닫는거죠...
... 여리에 관심이 마는 중2학생인데 오늘 스파게티를해먹는데... 면이 영 엉망입니다...어느정도 삶아지긴 한것 같은데.. 맛이없어용 ㅠㅠ 면 잘 맛있게 삶는법좀 알려주세용 ㅜㅜ 면을 맛있게 삶는 것에 대해서는 여러가지 논의가...
스파게티면을 조리하는 과정을 상세하게 알고 싶어요~ 이태리어에서 파스타는 밀가루로 만든 국수 종류를 모두... 생 파스타 삶는 법 라비올리나 토리텔리니, 뇨끼 같은 생파스타는 마른 파스타보다 삶기가 쉽다. 끓는 물에 넣고...
스파게티 삶는법 차가운물 뜨거운물 둘다 상관 없습니다만 물이 팔팔 끓을때 면을 넣어야합니다 뜨거운 물로 삶아서 치기운 물로 식혀주는 걸로 압니다만..
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오일 몇방울 넣는거 말고 다른방법은 없을까요? 안녕하세요.. 이태리에서 자주 쓰는 방법 입니다. 면을 삶으시고, 물기를 쫙 빼세요.. 넓은 팬에 올리브오일을 면을 잘 섞어 주시고 고루 펴놓습니다. 이대로 냉동고에서 면을 식힙니다....
얇은 스파게티다. 납작한 링귀네, 구멍이 뚫려 있는 두꺼운 펜네, 회오리 감자 모양으로 생긴 푸실리 등은 비추다. 이것들로 만들어도 맛있다는 사람은 떡국 떡으로 만들어도 맛있다고 할 거다. 면 삶는 법은 간단하다....
끓는 물에 소금을 넣고 7분간 스파게티면을 삶는다. 2. 면을 삶는 동안, 올리브유를 두른 팬에 편 마늘과 다진 양파를 볶는다. 3. 양파와 마늘이 익으면 브로콜리를 넣고 볶다가 우유와 생크림, 슬라이스 치즈를 넣고...
소금물에 삶는 요리인 파스타는 이탈리아 대표 요리이다. 기원전 1세기경부터 라자냐를 먹은 기록이 있는... 화이트와인, 스파게티면, 조개 육수, 바질, 토마토소스, 생크림, 소금, 후추 만드는 법 팬에 오일을 두른 뒤 마늘...
스파게티는 재료에 따라 토마토 스파게티, 까르보나라, 봉골레 스파게티, 로제 스파게티 등으로 나뉘며, 같은 스파게티라고 하더라도 파스타 면을 어떤 종류를 사용하며, 스파게티 면 삶는 법에 따라서 맛과 식감을...
2) 스파게티 면 삶는 법 재료: 물, 스파게티면, 소금, 올리브유 1. 냄비에 물을 충분히 넣고 끓인다. 2. 물이 끓으면 소금 반 큰술을 넣고 올리브유 1작은술을 넣는다. 3. 스파게티 면을 넣고 삶는다. (단단한 식감을 원하는...