된장찌개(추석 두부전, 애호박전, 표고버섯전 활용요리, 보현 스님) ♣ 재료 : 된장 2 큰 술, 다시마 1조각, 청양 고추 1개, (고추장 1/2 큰 술, 디포리 5개), 감자 1개, 양파 1/2개, 두부전, 애호박전, 표고버섯전...
보현 스님의 두부 장아찌. 두부1.5kg 굽는다. 들기름으로. 없으면 식용유도 ok 새송이 없어서 생략. 냄비에 간장. 물. 매실청. 조청. 술. 양파. 대파 넣고 끓여서 구운 새송이, 두부, 청양고추, 풋고추...
달달하니 맛나겠네요~ 밤이 또 보약이거든요~ 청국장에 이어 보현 막장 막장 이름으로 보현 스님의 법명을... 나름의 레서피라는 자부심이 가득하신 명명법입니다. 더덕발효액 건지를 활용한 막장입니다. 이건...
https://youtu.be/ef4WRE87BLg
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보다가 보현스님이 하는 두부새송이버섯 절임 보고 실습했습니다. 두부새송이 간장절임 재료:두부800그램, 새송이4개 청양고추2개,홍고추1개 양파1/2, 대파1대 양념:간장(종이컵)1 +1/2,물1,매실액1/3 청주1/2...
약간, 두부 한모, 새송이 버섯 한봉지, 취청오이 네개(1개 남음), 참마 반봉, 깻잎 한봉, 브로콜리 하나... 싶은 비주얼이 됨ㅋㅋ 그리고 보현스님 레시피를 참조해서 오이도 무쳐봄. 물엿과 소금에 버물버물해서...
... 본존의 좌우에는 문수보살과 보현보살이 두 손으로 커다란 연꽃을 들고... 12.진관사 명호스님 초상 종 목 서울특별시 유형문화재 제148호 지 정 일 2002.... 동글면서도 앳된 얼굴이 특징적 동형불상으로 신체에 비하여 두부가 유난히...
... 조선시대 두부가 민머리인 지장보살상은 상반신을 곧게 세워 결가부좌한... 백월당 스님이 보광사 대웅전 등의 건물을 옮기고 ‘용문사’라 하였다.... 그림의 가운데에는 석가모니가 있고 그 양 옆에 협시인 문수보살과 보현보살...
... 석가모니불도는 화면 상단 중앙에 큼직하게 본존불을 그린 다음, 좌우 대칭이 되게 문수·보현을 비롯한... 지금의 건물은 1978년 고산스님이 보수한 것이다. 앞면 3칸·옆면 3칸의 규모이며, 여덟 팔(八)자 모양의 화려한...
... 두부에 비해 어깨는 좁은 편이며 신체는 평판적이다. 본존상은 나발이... 좌측 보현보살상은 어깨 뒤로 쇼올 형태의 천의를 두르고 손목 위에... 22 소 재 지 경기도 안성시 서운면 청룡리 산1-4 시 대 조선시대 승탑은 스님이 입적 후...
... 백월당 스님이 보광사 대웅전 등의 건물을 옮기고 ‘용문사’라 하였다.... 그림의 가운데에는 석가모니가 있고 그 양 옆에 협시인 문수보살과 보현보... 화면은 크게 위와 아래 두 부분으로 나누어진다. 윗부분에는 범천과...
... 좌우 보살상은 육신부와 육신선, 두부와 얼굴 표현 등은 본존과 동일하며... 석가여래좌상과 보현보살좌상의 바닥에는 새겨진 명문을 통해서 이 상들이 1922년에 완호비구에 의해 조성되었다는 것을 알 수 있다. 완호스님은 1921년...
지난달 30일 성관 스님이 회주로 있는 경기 수원시 장안구 보현선원에서 그를 만났다. ―해당 지역 상황은... “미얀마에 학교와 보육 시설, 사회적 기업인 두부 공장을 운영하고 있다. 군부 쿠데타 직전에 시설을 양곤...
가가호호 포근한 우리집 행복나눔 집수리 후 스님들과 봉사자들이 화이팅을 외치고 있다. 가정수리 ㅣ... 매주 수요일 서울 봉은사에서 진행되는 합창교육은 '붓다', '보현행원송' 등의 찬불가를 작곡한 박범훈...
로터스월드 미얀마지부의 여러사업 가운데 가장 대표적인 것은 사회적기업 '두부공장' 운영이다. 취약계층... 송지희 기자 jh35@hyunbul.com 로터스월드 이사장 성관 스님 "수많은 인연으로 이어진 가피에 감사" 로터스월드...
수원 보현선원 회주 성관스님의 '로터스월드(2004년 창립)', 전 직지사 주지 웅산스님의 '더프라미스(2008년... 이밖에도 로터스월드는 미얀마 지역에 사회적 기업인 두부공장을 설립해 운영 중이며, 각종 교육시설을 건립해...
"어르신, 이 두부는 양산 통도사 불자들이 직접 만든 두부예요. 방부제가 전혀 들어가지 않아서 건강에도... 자신이 불자임을 밝힌 김장호(가명, 80) 어르신은 "사찰음식은 스님들이 드시는 것만 봤는데 이렇게 직접...
대안스님은 버섯강정, 연잎밥, 연근전, 두부숙회 등 6개 주요 반찬에 김치, 장아찌, 식혜, 떡, 과일 등이... 10주년을 기념해 박범훈 불교음악원장의 '보현행원송'이 기념 음학회로 행사의 시작을 연다. 봉은국악합주단과...